Салаты — В предлагаемой книге вы найдете сведения из истории выращивания и употребления салатных растений и характеристику основных овощей и зелени, масла, уксуса и других заправок, без которых нельзя обойтись при приготовлении салатов. Рецепты салатов оригинальны, но полет Вашей фантазии поможет разнообразить их в соответствии с Вашим вкусом. Книга богато иллюстрирована красочными фотографиями известного мастера Ханса Йоахима Деббелина.
Название: Салаты (2003) Автор: Мунди Макс Издательство: Ниола 21 век Год: 2003 Страниц: 216 Формат: PDF Размер: 98,95 МБ Качество: отличное Язык: русский
